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2024年08月22日
スペアリブと大豆
スペアリブを煮込んで
骨を外しフレーク状に身を解して
大豆と根菜で煮てみました～
高価な部位では無いが
柔らかく煮るにはそれなりに手間が・・・
圧力鍋が大活躍してくれました！
ちなみに 醤油で甘辛く味付けた
Bud
骨を外しフレーク状に身を解して
大豆と根菜で煮てみました～
高価な部位では無いが
柔らかく煮るにはそれなりに手間が・・・
圧力鍋が大活躍してくれました！
ちなみに 醤油で甘辛く味付けた
Bud
Posted by 自然派料理 生蕎麦・更科 at 08:42│Comments(0)
│本日の一品
